世田谷 ボタニカルカフェ インテリアグリーン くるみどり

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エディブルフラワー紹介 ~キンギョソウ(白)~

2020.06.02

エディブルフラワー紹介 毎日更新“食べるお花ブログ”

“キンギョソウの白は優雅で品があります”

 

以前キンギョソウについては一度ご紹介しました。(記事はコチラ⇒)
今回は仕上げで使った白いキンギョソウの写真をお届けします。

 

エディブルフラワー キンギョソウ 白

 

 

金魚に見える事からその名がついたキンギョソウ。
せっかくなのでそう見える角度で写真を!と思ったのですが、
ちょっと難しかったです(^^;

 

キンギョソウは上花弁と下花弁の見た目が口を開けたような形に見える事から
花言葉が “おしゃべり” “おせっかい” “でしゃばり”
など付けられています。
花言葉を考えた人はいろいろな角度からお花を見て表現しているんだなーと感心です!

 

また、キンギョソウの白は
“清純な心” “予知” “未来を知る”
などが付けられていて、白い花特有の清らかな印象と、
ヨーロッパの方では花姿が仮面に似ていると言われていることから
おまじないや占いにキンギョソウを使う事から由来するそうです。

 

花言葉を知るとエディブルフラワーとしていただく時にまた違った想いも湧きますね^^

 

エディブルフラワー キンギョソウ 白

 

 

 

スイーツに飾ると、キンギョソウの表情が見えやすくなり、
金魚にも見えると思います↑↑↑
白い金魚が優雅にラベンダーのジュレを泳ぐ♪
涼し気でいいですね~惚れ惚れする仕上がりです。
エディブルフラワーのおかげでシンプルなジュレが一気に華やかになる瞬間です✨

 

 

“ご注文はコチラから”

 

今回の写真にある『ラベンダーのパンナコッタ』は
現在minneでのみご注文頂けるweb限定商品です!
お店が再開しても店舗ではお召し上がり、お買い求めいただけませんので、
ご注文はぜひネットで☝

 

ご注文お待ちしております♪

 

 

 

 

 

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