2020.05.20
毎日更新“食べるお花ブログ”
“綺麗で栄養もたっぷり”
当店のスイーツを鮮やかに彩るエディブルフラワー❀
このお花たちはただ美しいだけではなく、それぞれが高い栄養素を含んでいるのです!
女性に嬉しい栄養たっぷりのお花もあるので要チェックです☝
“豊富なビタミン・ミネラル”
多くのエディブルフラワーには
《ビタミン》と《ミネラル》が多く含まれます!
これらは健康の基礎作りに不可欠な栄養素°˖✧◝
特に当店で使っているキンギョソウ (先日書いた記事はこちら⇒❀) にはビタミンCが豊富に含まれており、
ビオラにはビタミンAが多く含まれ、
カレンジュラ(まだ記事は無いのでのちのちご紹介いたしますね)にはビタミンAがほうれん草の3倍も含まれています!
ビタミンは体内では作れない栄養素なので野菜で摂取している方が多いと思いますが、
機会があればぜひエディブルフラワーで摂取してみるのもいいと思います♪
また、バラやカーネーションには食物繊維が豊富に含まれているので
便通にお悩みの方にはぜひおすすめしたいエディブルフラワーです🌹
カーネーションはドライにしてクッキーによく使っています↑↑↑
“華やかなお花を食べて健康になろう”
ただ綺麗な飾りで終わらないエディブルフラワー❀
その栄養価を知るとますます身近なものとして食べていただきたい食品です!
野菜を頂く感覚でエディブルフラワーを(*^^*)
より多くのお客様にとってエディブルフラワーを気軽に楽しんでいただけるように♪
日々スイーツを作っていきたいと思います✿
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minne⇒くるみどり https://minne.com/@kurumidori28