世田谷 ボタニカルカフェ インテリアグリーン くるみどり

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お知らせ

エディブルフラワー紹介 ~バーベナ~

2020.05.17

エディブルフラワー紹介 毎日更新“食べるお花ブログ”

“小さく可愛らしいバーベナ”

 

小さく5枚の花弁を広げた可愛らしいバーベナは赤、白、ピンクなど色も様々で、

桜に似たその見た目から『美女桜』とも呼ばれる、ガーデニングにもよく使われる人気の草花です❀

 

花言葉の “魔力” “魅力” などは、古くから様々な宗教で神聖な花として用いられていたことから付けられ、

 “忍耐” “勤勉”  などは開花期が春から秋と長く、真夏の暑い日差しの中でも健気に咲き続ける事から由来します^^

 

 

これらの花言葉も素敵ですが、特に好きと思えるのがピンクのバーベナについた花言葉  “家族の和合”

 

 

バーベナは小さな花をぎゅっと丸く集まるように数輪咲かせることから付けられたようで、

身を寄せるように咲く姿になんだかほっこりします(*^^*)

 

 

 

花言葉を知るとますます人へお花を贈りたくなりますね♪

お花に込められた想いと共に素敵なメッセージを送るのも素敵です🎁

 

 

 

バーベナ エディブルフラワー クッキー

黒糖くるみクッキーに飾ってある花がバーベナ(ピンク・青)

当店のクッキーは一口サイズなので重宝しています^^↑↑↑

 

 

 

 

“小さく食べやすいのでエディブルフラワーが初めての方にもおすすめ♪”

 

 

一つの大きながくに集まるように咲くバーベナは一輪ずつ飾られることが多く、

がくの青々とした味が少し苦手な方のもお花だけでお試しいただきやすいエディブルフラワーです❁°˖✧

 

花びら自体も薄く柔らかなので生花でも食べやすく、ドライのものはほとんど無味無臭で、

スイーツに数輪飾っても味に馴染み全く嫌な感じがありません!

見た目を可愛らしく演出してくれながら、食べるときは味を邪魔しない、とても使いやすいエディブルフラワーです^^

 

 

 

バーベナ エディブルフラワー クッキー

深みのある赤いバーベナはお花クッキーを大人な印象に仕上げてくれます✿

 

 

 

“お花クッキーでエディブルフラワーを楽しもう”

 

当店のお花クッキーは一度にいろいろなエディブルフラワーをお楽しみいただけるように

毎回様々なお花を使って仕上げています。

何が入っているかはお楽しみです♪

ぜひご自身へのご褒美に、大切な方への贈り物に

当店のスイーツをご利用ください^^

 

 

 

 

 

 

インスタグラム⇒ @kurumidoricafe

 

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