CAFE
¥120
世界にひとつのお花クッキー、無農薬で丁寧に育てられた、それぞれの香りや表情をもつお花を贅沢に飾りました。クッキーはシンプルなものだからこそ素材にこだわって作りました。芳醇なバターの香りとヘーゼルナッツの香ばしさ、優しい甘さのお花クッキーはご自身へのご褒美や大切な人へのプレゼントにぴったり!
¥400
当店のお花杏仁豆腐は濃厚かつ口溶けなめらかに仕上げるため、九州の高千穂で作られるブランド生乳を使用、製法にもこだわり、当店パティシエが丁寧にひとつひとつ手作りしています。ふわっと香るお花と杏仁が口の中に優しく広がる逸品です。
¥500
当店の看板商品『とろけるお花杏仁』に栃木県産スカイベリーと山梨県産桃の花ジュレを贅沢に使用した特製ソースをたっぷりのせました。濃厚な杏仁豆腐にさっぱり甘くジューシーなスカイベリーと甘い香りの桃の花、幸せのマリアージュが口いっぱいに広がります。くるみどり自慢の逸品をぜひお試しください。
人気商品『とろけるお花杏仁』にトロピカルなマンゴー・サンゴールドキウイを香り豊かなハーブの定番ラベンダーと合わせたジュレで仕上げました。他には無い未知の組み合わせがまさかのベストマッチ!クリーミーでなめらかな杏仁豆腐と相まって、さっぱりかつ濃厚なデザートになりました。
高級ブランド卵『緑の一番星』と九州の高千穂で作られるブランド生クリームを使用し、卵のコクとミルクの甘さを存分に感じられる贅沢な逸品ができました。卵と生クリームの甘みを活かすために北海道産の甜菜糖を使用し、自然の優しい甘みに身も心もとろけるプリンです。
当店で使用しているコーヒー豆はスマトラ島で生産されるインドネシア アチェ・アルールバダ(中深煎り)、いわゆるマンデリンコーヒーです。 力強く複雑でスパイシーなフレーバーを持ち、心地よい余韻を楽しむことができます。ストレートはもちろん、濃く深いのでミルクとの相性も抜群です。お客様の気分とお好みに合わせてお飲みください。
¥600
トルコ産・フランス産それぞれのハーブを丁寧にひとつずつ丁寧に摘み取りそのまま乾燥させた『ル・ベネフィック』のハーブティーをお好きなものをお一つお選びいただけます。もっともシンプルながら他には無い製法で作られるハーブティーはハーブそれぞれの性能を存分に発揮させ、見た目でも香りでもお客様の五感を刺激してくれること間違いなしです。お持ち帰り用の箱売り、各種単品販売もしておりますのでお土産にもぜひ♪
当店特製の甘酸っぱいアプリコットとザクロのシロップを爽やかなのどごしのオレンジジュースとミックスした、グラデーションで見た目も美しいジュースです。甘酸っぱさと爽やかさが新しい、大人も子供も飲みやすいジュースなので夏の暑い日にぜひ!よくかき混ぜてお飲みください。
ココナッツの甘い香りとオレンジ皮の苦み成分を抽出した鮮やかなブルーのシロップに甘くさっぱりしたパイナップルジュースをミックスした、常夏気分にさせてくれるジュースです。思わず写真を撮りたくなるトロピカルな見た目と甘く爽やかな味わいで暑いシーズンの人気メニューです!